Azt mondják, hogy a cukrászda – a kicsit édeskés pletykahely – női, míg a kávéház – az emelkedett szellemű – férfi jellegű vendéglátóhely. Ezzel a megállapítással biztosan sokan vitatkoznának, de legyünk méltányosak az „erősebb” nemmel legalább annyiban, hogy emlékeztetjük az igazi férfiúi felelősségére, ami mindenekelőtt a férji, apai minták, valamint az érzelmi és anyagi biztonság magadása terén kell, hogy nyomja a vállát. Mert az új idők új férfiúi mintha éppen erről a felelősségről nem nagyon óhajtanának tudomást venni, kockáztatva családok széthullását, gyermekek lelkének értéktelen példák mentén történő torzulását.
A kávéház megálmodója, Pénzes Ottó 2018. szeptember 21-én Mátészalkára invitálta Bedő Imrét a Férfiak Klubjának alapító elnökét. A férfiak helye és szerepe a családban címmel megtartott előadás után Elnök Úr, dr. Hanusi Péter polgármester úr, Torma Tamás alpolgármester úr és Pénzes Ottó együtt ültették el az akkor már körvonalazódó kávéház déli sarkánál azt a diófa csemetét – a férfi felelősség fáját – ami aztán az építkezés során sajnos elpusztult. A mátészalkai „fafelelősök” azonban a már megtisztult területen újra ültettek abban a reményben, hogy majdan a fa biztonságot adó, védő, óvó terebélyes koronája nem csak a kávéház teraszán üldögélőknek adnak árnyékot, de emlékeztetik a jövő idő férfiúit is a kötelességeikre.
